قهوه برای چه کسانی مضر است
-
سلامت و دانش
تاثیر قهوه بر انواع بیماری
قهوه برای خیلی از افراد بخش مهمی از زندگی روزمره است. برای این افراد تا زمانی که قهوه‌شان را ننوشند، روز شروع نمی‌شود. شما چه عادت داشته باشید خودتان در خانه قهوه دم کنید و چه ترجیح بدهید از کافی‌شاپ نزدیک محل کارتان قهوه بخرید، طبق تحقیقات این نوشیدنی محبوب می‌تواند از برخی بیماری‌ها پیشگیری کند. البته این مسئله دلیل نمی‌شود شروع کنید به مصرف قهوه بیشتر و فکر کنید یک قدم مهم در پیشگیری از ابتلا به یک سری از بیماری‌ها برداشته‌اید! به‌هرحال همیشه تحقیقات جدیدی انجام می‌شود که گاهی ممکن است یافته‌های تحقیقات قبلی را رد یا آنها تأیید کنند. چیزی که تا الان می‌دانیم این است که ظاهراً نوشیدن قهوه می‌تواند از ابتلا به یک سری از بیماری‌ها پیشگیری کند. دیابت نوع دوم باوجوداینکه قند خون، یک منبع انرژی برای سلول‌های ماست؛ اما این سلول‌ها برای جذب قند به انسولین نیاز دارند. با این حال سلول‌ها ممکن است به انسولین مقاوم شوند، بنابراین پانکراس مجبور می‌شود انسولین بیشتر و بیشتری تولید کند. به‌مرورزمان، پانکراس در اثر کار زیاد ناکارآمد شده و قند خون می‌تواند بالا برود که نتیجهٔ آن پیش دیابت و در نهایت دیابت نوع دوم است. اگر نگران هستید مبادا در آینده دچار دیابت نوع …
-
اقتصادی
آیا قهوه می‌تواند بهبود عملکرد متابولیکی در سالمندان کمک کند؟
آیا نوشیدن قهوه در صبح مشکلات گوارشی ایجاد می کند؟ درمان پیسی با قهوه های گانودرما: تحقیقات نشان می دهد که تلخی قهوه می تواند ترشح اسید را افزایش دهد. به همین خاطر نیز بسیاری از افراد می گویند مصرف قهوه می تواند معده آن ها را تحریک کند و مشکلات گوارشیشان از جمله سندرم روده تحریک پذیر، رفلاکس، کولیت، زخم معده حالت تهوع، سوزش معده و سوء هاضمه را بدتر می نماید. و از آنجایی که معده شما در صبح خالی است و غذایی در آن وجود ندارد افزایش اسید معده می تواند منجر به آسیب به دیواره معده شود ولی تحقیقات رابطه ی بین این مشکل و نوشیدن قهوه با معده خالی را هنوز اثبات نکرده اند. درست است که برخی از افراد به نوشیدن قهوه حساس هستند و نوشیدن قهوه باعث سوزش معده، استفراغ و سوء هاضمه آن ها می شوند وجود یا عدم وجود غذا در معده تاثیری روی این فرآیند نمی گذارد چرا که بدنشان به دوز کافئینی که دریافت می کند حساس است نه به خالی بودن معده. ولی همیشه یادتان باشد به واکنشهای بدنتان توجه بیشتری داشته باشید و اگر بدون این مشکلات مصرف قهوه با معده ی خالی منجر به آزاراتان می …
