صبحانه
-
سلامت و دانش
موسلی چیست و چرا یک صبحانه جذاب در دنیای مدرن است؟
شاید برای شما جالب باشد بدانید موسلی چیست و از کجا آمده است؟ موسلی یا میوسلی ترکیبی از غلات سبوس دار، دانه های مغذی، مغزها و میوه های خشک شده است که معمولا به همراه شیر سرد یا ماست خورده می شود. این ترکیب برای اولین بار توسط پزشکان برای تقویت بنیه بیماران ضعیف توصیه شد، این ترکیب مغذی کم کم بین مردم محبوبیت پیدا کرد. امروزه صبحانه موسلی همانطور که شاید در facebook.com نیز دیده اید، از انتخاب های رایج در دنیا و به ویژه کشورهای اروپایی به شمار می رود. موسلی را می توان به صورت آماده از فروشگاه ها خرید، اما تهیه آن در خانه قطعا سالم تر و مطمئن تر است. موسلی چیست؟ به صورت خلاصه باید گفت موسلی یکی از خوراکهای محبوب و متنوع در سراسر دنیا و مخصوصا اروپا است که به عنوان وعدهی صبحانه یا میانوعده مصرف میشود. این محصول خوشمزه، با استفاده از غلات و دانههای کامل سبوسدار، ویتامینهای گروه ب، میوههای خشک و خشکبار تهیه و به صورت بستهبندیهای جذاب عرضه میشود. استفاده از غلات در ترکیب موسلی، ارزش این وعده غذایی را برای تامین انرژی، فیبر، و مواد مغذی مختلف در وعدههای غذایی دو چندان کرده است. تاریخچه موسلی تا …
-
عمومی
طرز تهیه جوانه گندم برای صبحانه
بسیاری از افراد کاملاً مطمئن نیستند که چیست. پودر جوانه گندم دکتر بیز یکی از موادغذایی فوق العاده مفید برای سلامت است که به دلیل سادگی و بی ادعایی بیش ازحدش هنوز به اندازه کافی توجه ها را به خود جلب نکرده است. جوانه گندم بخشی از هسته گندم است که با آسیاب شدن گندم به آرد از بین می رود و درواقع یک غله کامل محسوب می شود. در طب سنتی روی خواص جوانه گندم برای لاغری تاکید زیادی شده و برای اغلب رژیم های سالم نیز تجویز می شود. به همین علت این مقاله را به طور کاملا ویژه به تاثیرات جوانه گندم روی لاغری و کاهش وزن طرز تهیه روش زمان و میزان مصرف آن اختصاص داده ایم. جوانه گندم چه تاثیری روی لاغری دارد؟ جوانه قلب مغذی گندم و حاوی پروتئین فیبر و موادمعدنی زیادی است. موادمغذی جوانه ها شامل فولات ویتامین E و تیامین می شود. معمولا پیشنهاد می شود اگر می خواهید طعمی فوق العاده و آجیلی ملایمی به غذایتان بیفزایید جوانه خام یا برشته را به اسموتی ها کاسرول ها خورش ها و سوپ ها اضافه کنید. 2 قاشق غذاخوری جوانه گندم این ارزش غذایی را دارد: 45 کالری انرژی 1 گرم چربی …