برای خرید یک گاز رومیزی مناسب اغلب مصرف کنندگان بین دو گزینه اصلی قرار می گیرند : گاز رومیزی صفحه شیشه ای و استیل. هر کدام از این دو نوع ویژگی های منحصربه فردی دارند و بسته به نیازها و اولویت های مختلف خریداران می توانند مناسب باشند. در این مقاله تلاش می کنیم تا با بررسی دقیق ویژگی های فنی مزایا و معایب و همچنین مقایسه قیمت و کیفیت این دو نوع گاز به شما در انتخاب درست کمک کنیم.
ساختار و متریال
گاز رومیزی شیشه ای از شیشه حرارتی (نشکن و مقاوم به حرارت) ساخته شده است. این شیشه ها از جنس سکوریت هستند و به راحتی دچار ترک یا شکستگی نمی شوند اما همچنان نیاز به دقت بیشتری در استفاده دارند. گاز رومیزی استیل معمولاً از استیل ضد زنگ ساخته شده است و در برابر خراش و ضربه مقاومت بیشتری دارد.
زیبایی و طراحی
- گاز رومیزی شیشه ای ظاهری مدرن و براق دارد که برای آشپزخانه های امروزی با دکوراسیون مدرن بسیار مناسب است. سطح صاف و شفاف آن به ایجاد فضایی شیک و زیبا کمک می کند و باعث می شود فضای آشپزخانه بزرگ تر به نظر برسد.
- گاز رومیزی استیل بیشتر به کاربری صنعتی معروف است اما بسیاری از مدل های آن طراحی های زیبا و ساده ای دارند که برای هر سبک آشپزخانه ای مناسب می شوند. این نوع گاز برای دکوراسیون های کلاسیک و سنتی نیز انتخاب خوبی است.
مقاومت و دوام
- گاز شیشه ای در برابر حرارت مقاوم است اما در صورت برخورد جسم سنگین با آن احتمال ترک یا شکستگی وجود دارد. همچنین به مرور زمان امکان دارد اثر لکه ها و چربی ها روی آن باقی بماند.
- گاز استیل به دلیل خاصیت ضد زنگ و مقاومت در برابر خراش گزینه ای مقاوم تر محسوب می شود. استیل همچنین در برابر ضربه و برخوردهای مختلف مقاومت بیشتری دارد و به مرور زمان از زیبایی و کارایی آن کاسته نمی شود.
نظافت و نگهداری
- گاز شیشه ای به راحتی تمیز می شود و در صورت استفاده از مواد شوینده مناسب سطح آن همیشه براق و درخشان باقی می ماند. با این حال به دلیل سطح شفاف لکه ها و اثر چربی سریع تر نمایان می شوند.
- گاز استیل در مقایسه با شیشه ای به نظافت بیشتری نیاز دارد. اثر انگشت و لکه های چربی روی آن زودتر نمایان می شوند اما به دلیل رنگ تیره تر استیل برخی لکه ها کمتر به چشم می آیند. با این حال استیل را می توان با مواد شوینده به راحتی تمیز کرد.
قابلیت تحمل حرارت
- گاز شیشه ای تا حد زیادی به حرارت مقاوم است و می تواند دمای بالا را تحمل کند. اما در برخی مواقع ممکن است در اثر حرارت بسیار زیاد یا ضربه ناگهانی شیشه ترک بردارد.
- گاز استیل به طور کلی از تحمل حرارتی بالاتری برخوردار است و برای استفاده های طولانی مدت و سنگین مناسب تر است. استیل همچنین گرما را به خوبی توزیع می کند که این امر به کاهش مصرف انرژی نیز کمک می کند.
قیمت و کیفیت
در بحث قیمت گازهای شیشه ای معمولاً کمی ارزان تر از گازهای استیل هستند به خصوص اگر کیفیت ساخت مشابهی داشته باشند. با این حال عوامل متعددی مانند برند کشور سازنده و کیفیت شیشه یا استیل مورد استفاده می توانند بر قیمت نهایی تأثیر بگذارند.
|
ویژگی |
گاز شیشه ای |
گاز استیل |
|
طراحی |
مدرن و براق |
کلاسیک و مقاوم |
|
مقاومت حرارتی |
مقاوم به حرارت اما نیاز به دقت |
بسیار مقاوم و مناسب برای استفاده سنگین |
|
نگهداری |
آسان ولی حساس به لکه |
مقاوم و نیازمند مراقبت بیشتر |
|
قیمت |
معمولاً ارزان تر |
کمی گران تر با دوام بیشتر |
مزایای گاز رومیزی شیشه ای
- زیبایی و ظرافت : مناسب برای آشپزخانه های مدرن.
- نظافت آسان : سطح صاف و بدون شکاف برای تمیز کردن آسان.
- قیمت مقرون به صرفه : به طور معمول قیمت مناسب تری دارد.
معایب گاز رومیزی شیشه ای
- حساسیت به ضربه : در برابر برخوردهای سنگین یا سقوط اجسام آسیب پذیرتر است.
- جذب لکه ها : اثر چربی و لکه ها سریع تر دیده می شود.
- خطر شکستگی در دمای بسیار بالا : در استفاده های سنگین ممکن است به مرور آسیب ببیند.
مزایای گاز رومیزی استیل
- مقاومت بالا : در برابر خراش ضربه و حرارت بسیار مقاوم است.
- طول عمر زیاد : به دلیل استفاده از متریال با کیفیت طول عمر بالاتری دارد.
- مناسب برای آشپزی های سنگین : اگر اهل آشپزی مکرر هستید استیل گزینه بهتری خواهد بود.
معایب گاز رومیزی استیل
- نیاز به نظافت بیشتر : اثر انگشت و لکه ها زودتر نمایان می شود.
- قیمت بالاتر : معمولاً قیمت بیشتری نسبت به شیشه ای دارد.
- ظاهری سنتی تر : ممکن است برای آشپزخانه های مدرن چندان جذاب نباشد.
پرسش های رایج
۱. آیا گاز شیشه ای خطر ترک برداشتن دارد؟
بله اگرچه گازهای شیشه ای با شیشه نشکن ساخته می شوند اما همچنان احتمال ترک برداشتن در صورت برخورد با اجسام سنگین یا حرارت بسیار بالا وجود دارد.
۲. کدام یک برای آشپزخانه های کوچک مناسب تر است؟
گاز شیشه ای به دلیل ظاهر براق و شفاف خود فضای آشپزخانه های کوچک را بزرگ تر نشان می دهد و برای چنین فضاهایی گزینه مناسبی است.
۳. برای آشپزی مکرر و سنگین کدام نوع بهتر است؟
گاز استیل برای آشپزی های سنگین تر و مداوم مناسب تر است زیرا مقاومت بالایی دارد و در برابر خط و خش و حرارت شدید مقاوم تر است.
نتیجه گیری
در انتخاب بین گاز رومیزی شیشه ای و استیل نیازها و سبک آشپزی شما اهمیت زیادی دارد. اگر به دنبال زیبایی و طراحی مدرن هستید و استفاده کمتری از گاز دارید گاز شیشه ای می تواند گزینه خوبی باشد. اما اگر دوام و مقاومت برایتان اهمیت دارد و آشپزی مکرر و سنگین دارید گاز استیل انتخاب بهتری است. از نظر قیمت شیشه ای ها معمولاً اقتصادی تر هستند اما استیل ها به دلیل دوام بیشتر ممکن است سرمایه گذاری بلندمدت بهتری باشند.