
اولگا چونتونوا متخصص تغذیه در روسیه در مقاله ای می نویسد که ویتامین E یک ویتامین زنانه نامیده می شود از پیری زودرس محافظت می کند.
اولگا چونتونوا متخصص تغذیه در مقاله ای به این نکته اشاره می کند که چرا ویتامین E را زنانه می نامند و چگونه می توان کمبود آن را در بدن جبران کرد.
این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: «ویتامین E در واقع اغلب «ویتامین زنانه» نامیده می شود. این ویتامین از بدن در برابر پیری زودرس محافظت می کند و به تولد نوزادی سالم کمک می کند. کمبود ویتامین E منجر به اختلال در عملکرد تولید مثل می شود.
وی افزود: مشکلات اصلی کمبود این ویتامین موجب دیستروفی عضلانی و همچنین اختلال در هماهنگی حرکات و مهمتر از همه بدتر شدن بینایی است. پوست خاصیت ارتجاعی خود را از دست می دهد مو کدر می شود و شروع به شکستن می کند.
این ویتامین خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و از بافت های بدن در مقابل آثار مخرب رادیکال آزاد برخی از ترکیب های شیمیایی محافظت می کند.
این متخصص تغذیه غذا های حاوی ویتامین E را بادام کلم بروکلی ماهی قزل آلا فلفل دلمه ای روغن جوانه گندم آووکادو برشمرد. این متخصص در پایان خاطرنشان کرد: به استثنای مصرف مشترک با ویتامین D می توان ویتامین ای را با دیگر ویتامین ها مصرف کرد همچنین ویتامین های A و C برعکس با ویتامین E سازگاری دارند و ویتامین ای برای افراد مبتلا به صرع تجویز نمی شود.